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フレンチ用語集 18年6月25日 view ♥1 日本ではフランス料理のことを「フレンチ」と呼び、フレンチの厨房やホールでは基本的にフランス語の調理用語が使われています。 そのため、フレンチレストランに転職したいと思っても、聞きなれない言葉の 3 肉料理 kojiro 銀座／肉料理・焼肉 45 はまっこどりぃさん お肉が本当に美味しかった。次から次へと色々な種類のお肉が出てきて、それが全て美味しい。大満足です。お店は全て綺麗な個室でコロナ下では安心ですね。色んなフランス料理のソース これまでに紹介したレシピの中にも、様々なソースが登場しました。 中にはお手軽にパスタソースを流用したものもあり、意外と簡単に作れるものを選んで載せています。 このページでは特にフレンチのソースをまとめてみ 京都のフレンチが楽しめるおすすめレストラントップ 一休 Comレストラン おしゃれ フレンチ 肉 料理